Artisanat - Durabilité - Saisonnalité

Qu'est-ce que c'est ? Pizzosteria

La passion pour pizza artisanaleun point de référence pour les qualité e la durabilité sur le territoire de Vimodrone.

En centre de Vimodronenotre lieu accueillant dispose d'une four de pointe où nous produisons nos des pizzas très digestesavec des ingrédients provenant de des chaînes d'approvisionnement contrôlées. La carte des pizzas est variée et suit les saisonnalité des assaisonnements. La petite cuisine de la PizzOsteria offre des plats de saison de qualité supérieureque vous pouvez accompagner de bières artisanales ou un bouteille de vin recherché de notre cave. Un endroit idéal pour apéritifs, déjeuners d'affaires e les dîners entre amis. Nous offrons à emporter e livraison à domicile dans les territoires voisins.

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Des pizzas à ne pas manquer

Toutes nos pâtes sont préparées avec une maturation soignée et une hydratation équilibrée pour plus de légèreté et de saveur.

Le coin
Pistaches et mortadelle
Pizza
Ligure
Pizza Colibrì (crudo, tomates cerises rouges et jaunes, olives noires, basilic et mozzarella entière au centre)
Colibris

Venez à Pizzosteria

Boulangerie ultramoderne, pâtes conçues pour une haute digestibilité, ingrédients issus de chaînes d'approvisionnement contrôlées, sélection de produits biologiques et km0

Boulettes de viande frites à la milanaise
Bruschetta classicona et Bruschetta Vegana

Pâtes Spéciales

Farine complèteLe seul approuvé par la Fondation Veronesi.
Céréales anciennesi : Mélange riche en fibres, saveurs pleines et rustiques.
Charbon végétalPâte de couleur claire et pittoresque de couleur foncée.
Levure mère
Nés et élevés dans nos murs, pour une saveur authentique.

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Ingrédients Prime

Organique et Km0tomates et mozzarella certifiées biologiques provenant de fournisseurs locaux.
ExclusivitéLibera Terra buffalo, qualité, éthique et pas de gaspillage.
SaisonnalitéLes produits de consommation courante : Condiments issus des récoltes de l'époque.
Des chaînes d'approvisionnement contrôléesIngrédients : Ingrédients sélectionnés auprès de producteurs certifiés.

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Osteria

Petite cuisineLes plats : Des plats de saison de qualité avec des ingrédients sélectionnés.
DéjeunerLes premières formations saisonnières.
La cave à vinsÉtiquettes de vin.
DessertGâteaux confectionnés par nos soins, gâteaux sur mesure également.

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Localisation

PizzOsteria L'Angolo
Via Fiume, 1, 20055 Vimodrone MI
20090 Vimodrone (MI)

Téléphone

Pour toute question, appelez-nous à

+39 02 265 105 75
Tableau

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Pour réserver une table le samedi soir, il est toujours recommandé de contacter le lieu par téléphone.

Livraison à domicile

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PizzOsteria | Pizzeria e Osteria Moderna